Сервис обратного звонка RedConnect

Рассыпной дворцовый Шу Пуэр 1997 г. | Puerh 1997 Black Tea

-15% Рассыпной дворцовый Шу Пуэр 1997 г. | Puerh 1997 Black Tea

Рассыпной дворцовый Шу Пуэр (Пуэр 1997 года, Puerh 1997 Black Tea)

Рассыпной дворцовый Шу Пуэр 1997 года  — настоящий постферментрированный пуэр, который сделает чайную церемонию одним из самых ожидаемых торжеств. К этому чаю невозможно остаться равнодушным – его богатый вкус и изысканный аромат пленят с самых первых минут знакомства. Уникальность данного сорта пуэра заключается не только в его вкусовых свойствах, но еще и в целебной силе – не зря этот чай почитают и любят далеко за пределами места его производства. Выращивается Шу Пуэр на плантациях, которые размещены на высоте 1100 метров над уровнем моря на материковой части, в китайской провинции Юньнань. Семейство Хуан, входящее в нашу ассоциацию, профессионально занимается чайным производством далеко не первый год, а конкретно этот пуэр был произведен еще в 1997 году - почти 20 лет выдержки придали ему богатые ароматические и вкусовые свойства.

Технология производства остается все также традиционной, требующей высокого мастерства, секрет которой кроется в умении правильно провести постферментацию листьев – именно после такой обработки они приобретают свой уникальный вкус. Окисление происходит под воздействием внешних факторов, при этом сам процесс очень интенсивный и занимает несколько дней, но за это время чай приобретает все нужные качества, приближаясь к Шэн-Пуэру. Отдельного упоминания заслуживает и еще один немаловажный факт –дополнительная выдержка пуэра длится, как минимум, десятилетие. Каждый год делает Шу Пуэр еще богаче на вкус и аромат, превращая его в настоящую драгоценность, которую вы можете приобрести в нашем магазине!

История чаев пуэр длится уже много веков – как таковые они были известны еще во времена правления династии Тан, пришедшей к власти в 618 году. Уже тогда пуэры обрели высокий статус – существовал даже специальный «Путь чайной лошади» - дорога длиной около 2300 километров, по которой в Лхасу доставлялись данные чаи. Путь был долгим, но за время путешествия торговцев пуэр дополнительно выдерживался и становился еще более ароматным и вкусным. Кстати, само название «пуэр» происходит от названия китайского городка Пу Эр – именно отсюда впервые начали вывозить такой чай в другие регионы Китая, где его мгновенно раскупали.

Среди простых обывателей существует мнение, что рассыпной пуэр невозможно употреблять – напиток в процессе заваривания приобретает затхлый вкус и неприятное «земляное» послевкусие. Но о нашем Шу Пуэре такого не скажешь – этот чай радует своим чистым настоем с ощутимыми ореховыми и черносливными нотами без намека на какую-либо затхлость. Стоит также упомянуть о том, что он при заваривании проявляет бархатистость и плотность, раскрывает насыщенный аромат, в котором чувствуются теплые древесные полутона. Цвет настоя также заслуживает внимания – густой, красновато-черный, он не только отображает высокое качество Шу Пуэра, но и дарит эстетическое удовольствие.

Чайное хозяйство производитель

Чайное хозяйство "Shiang-Shan farm" factory, Sui family. Taiwan, Nantou country, Yuchi Township

  • Исключительно ручной сбор с плантации в Юньнане;
  • Высота чайной плантации: 1100 метров;
  • Чайное производство: 100% органическое земледелие без применения пестицидов и вредных веществ;
  • Шу Пуэр изготовленный профессиональными мастерами Тайваня.

Полезные свойства дворцового рассыпного Шу Пуэра

Многие чайные гурманы отдают свое предпочтение рассыпному Шу Пуэру 1997 года за его универсальность –такой чай прекрасно подходит в качестве ежедневного напитка, поскольку процесс заваривания легкий и быстрый. Этот Шу Пуэр раскроется во всей красе, радуя благородными вкусовыми оттенками и ярким ароматом, даже при заваривании в классическом заварочном чайнике. Такой настой можно пить натощак даже при проблемах с пищеварением – он обладает уникальными нормализирующими свойствами, которые благотворно влияют на организм. Рассыпной Шу Пуэр – прекрасное средство для стимулирования работы головного мозгапри интенсивном умственном труде, а также для повышения скорости обмена веществ при похудении. Все свойства данного чая говорят о том, что его покупка принесет не только радость и удовольствие при чаепитии, но и огромную пользу!

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Классическое приготовление в чайнике (3 гр. чая на 0,5 л. воды)

  1. 1. Довести 0,5 литров чистой питьевой воды до температуры 95-100 С°;
  2. 2. В отдельный заварной чайник добавить 3 гр. чая и залить подготовленной водой;
  3. 3. По возможности используйте чайную свечу для поддержания оптимальной температуры при заваривание;
  4. 4. Заваривайте чай в течение 3-5 минут (оптимальное время для приготовления вкусного и полезного чая).

Вы можете дополнительно доливать воду в чайник для получения большего количества чая. При условии, что чайник будет постоянно заполнен на 1/3

Приготовление в чайном сифоне (3 гр. чая на 0,5 л. воды)

  1. 1. Довести 0,5 литров чистой питьевой воды до температуры 95-100 С°;
  2. 2. Подготовьте чайно-кофейный сифон в соответствии с инструкцией пользователя;
  3. 3. Положите в верхнюю колбу 3 гр. чая. В нижнюю колбу залейте 0,5 литров подготовленной воды;
  4. 4. Оптимальное время приготовления чай 3-5 минут.

Если вы желаете продолжить чаепитие, то Вам достаточно повторить необходимую процедуру по приготовлению, не меняя заваренный чай в верхней колбе.

Фасовка: по 30 гр в пакете

Одного пакета Вам хватит на 10 чаепитий. На стандартный чайник 0,5 литра достаточно 3-х граммов чая!

Специальная цена!
  • 450.00 руб.
  • 382.00 руб.

Доступные опции

Произведен в провинции Юньнань!

Пуэр из юньнаньского крупнолистового чайного сырья обладает уникальным качеством и вкусом!

Высокогорный элитный чай

Чай произростающий на высокогорье обладает максимальной пользой и вкусовыми качествами.

Выдержанный чай улун "Лао Ча" | Lao Cha Oolong Tea -15%
Тайваньский улун Лао Ча Ван (Чай "Владыка старого чая", Lao Cha Black Tea) Чай улун «Лао Ча» - ориг..
850.00 руб. 722.00 руб.
Шу пуэр CNNP 2008 г. «Красная печать» (357 гр.) -10%
2008 CNNP Red Mark Pu-erh Tea Cake Шу пуэр CNNP «К..
1 950.00 руб. 1 755.00 руб.
Шу пуэр CNNP #7262 2007 г. «Красная печать» (357 гр.) -10%
2007 CNNP #7262 Red Mark Pu-erh Tea Cake Шу пуэр фабрики CNNP 7262 «красная печать» - уникальный ав..
3 350.00 руб. 3 015.00 руб.
Шу пуэр CNNP #7581 2012 г. фирменный брикет (250 гр.) -10%
2012 CNNP #7581 Pu-erh Tea Brick Легендарный шу пуэр 7581 в форме брикета весом 250 грамм - один из..
1 550.00 руб. 1 395.00 руб.
Чайный сифон/габет для чая и кофе. -10%
Чайный сифон/габет для чая и кофе от YAMA GLASSКак Вы думаете, что нужно для приготовления н..
12 200.00 руб. 10 980.00 руб.
Синий чай «Тайландская орхидея» | Blue Tea Butterfly Pea -10%
Синий чай Анчан (Улун с цветками Клитории Тройчатой, Blue Tea "Butterfly Pea") Такое словосочетание..
450.00 руб. 405.00 руб.
Чай молочный улун "Най Сян Цзинь Сюань" | Milk Oolong Tea -10%
Тайваньский улун Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун, Milk Oolong Tea) Улун Най Сян Цзинь Сюань не з..
450.00 руб. 405.00 руб.
Чай улун ГАБА | GABA Oolong Tea -15%
Тайваньский улун ГАБА (Чай с содержанием ГАМК, GABA Oolong Tea) Улун «ГАБА» - уникальный в своем ро..
650.00 руб. 552.00 руб.