Сервис обратного звонка RedConnect

Чёрный чай "Эрл Грей" с цедрой бергамота | Bergamot Zest Black Tea "Earl Grey"

Чёрный чай "Эрл Грей" с цедрой бергамота | Bergamot Zest Black Tea "Earl Grey"

Черный чай с цедрой бергамота (Элитный тайваньский "Эрл Грей", Bergamot Zest Black Tea)

Чай «Эрл Грей» с бергамотом – тот сорт, который знают и уважают даже те люди, которые очень далеки от всех устоявшихся чайных традиций. Можно смело утверждать, что более популярного и известного чая в мире попросту не существует. Столь высокий спрос привел к тому, что подавляющая доля предоставленного на рынке чая этой категории по факту не имеет ничего общего с оригинальной продукцией. Красный (он же черный) чай сомнительного качества обрабатывают химическими ароматизаторами, которые придают заваренному настою вкус благородного чая, хотя о его пользе и безопасности для здоровья возникает множество сомнений. Тайвань, как один из самых известных в мире чайных островов достаточно давно заинтересовался производством этого популярного сорта, что стало настоящим подарком для ценителей этого благородного напитка. Островные чайные мастера крайне ответственно относятся к производству чая и всегда стараются держать марку, что поспособствовало существенному улучшению качества продукта и еще большей его популяризации в мире.

Чайная ассоциация GenuinTea выступает гарантом качества предлагаемой продукции. Мы полностью уверены в том, что наш черный чай с цедрой бергамота понравится всем ценителям классического «британского» чая, произведенного на Тайване. Обусловлено это очевидным фактом – производством занимается постоянный член нашей ассоциации, чайное хозяйство Shiang-shan. Несмотря на относительную молодость, оно зарекомендовало себя как одно из наиболее ответственных и перспективных в Поднебесной. Благодаря прямым поставкам в Россию без привлечения услуг посредников, итоговая стоимость продукции остается на очень приятном уровне. Качество же достойно самых высоких похвал, что подтверждает высокий уровень спроса на этот чай среди наших клиентов, как постоянных, так и новых. Это приятно радует, побуждая нас постоянно развиваться и каждый раз предлагать своим покупателям что-то новое и оригинальное.

Очень интересен тот факт, что к истории появления чая «Эрл Грей» с бергамотом Тайвань не имеет совершенно никакого отношения. Литературные источники выдвигают несколько теорий, как именно этот чай возник и стал столь популярным. Чаще всего на слуху история о том, что граф Грей, занимающий пост премьер-министра, принял подарок богатого китайского мандарина в виде черного чая, ароматизированного бергамотовым маслом. Теория эта имеет право на жизнь, хотя если углубиться в историю, то возникают большие сомнения в ее достоверности. Более реалистичная история гласит о том, что один из английских кораблей, перевозящий на борту черный чай и бергамотовое масло, попал в шторм, вследствие которого масло пропитало тюки с чаем. Стоимость закупленного товара была высокой, поэтому было принято решение продать «испорченный» чай в виде удобрения, чтобы хоть как-то компенсировать убытки. Неизвестный смельчак решил все же заварить этот чай, и был поражен его удивительным вкусом и ароматом. Независимо от того, какая же теория правдива, одно можно утверждать с полной уверенностью – именно граф Грей усиленно популяризовал этот чай среди британской элиты и именно поэтому его и назвали в честь популярного политика.

Чайное хозяйство Shiang-shan семейства Сюй расположено в уникальном климатическом регионе неподалеку от озера Сан Мун в регионе Юйчи. Несмотря на то, что высота плантаций, на которых выращивается высококлассный ассам (именно он стал основой для создания этого сорта чая), составляет всего 700 метров над уровнем моря, он относится к разряду высокогорных благодаря особым погодным условиям и влиянию морских ветров, которые существенно влияют на процесс формирования чайных листьев. Чайные мастера Shiang-shan трепетно относятся к своей работе, о чем свидетельствуют вполне очевидные факты. Во-первых, сбор сырья производится исключительно вручную, что позволяет отобрать лишь самые лучшие чайные листья. Вторая особенность – органическое производство, без использования химикатов, искусственных удобрений и других сомнительных препаратов. Хозяйство отличается тем, что работают там только самые опытные профессионалы, что непосредственно влияет на итоговое качество продукции. Достоин внимания также тот факт, что ароматизация происходит с использованием натуральной цедры бергамота и минимальным количеством масла бергамота, которое способствует более интенсивному впитыванию чайными листами вкусовых качеств этого оригинального продукта. Если посмотреть в заварник, то эту цедру легко увидеть, что служит неоспоримым свидетельством оригинальности и качества чая.

Чайное хозяйство производитель

Чайное хозяйство "Shiang-Shan farm" factory, Sui family. Taiwan, Nantou country, Yuchi Township

  • Исключительно ручной сбор;
  • Высота чайной плантации: 700 метров;
  • Чайное производство: 100% органическое земледелие без применения пестицидов и вредных веществ;
  • Натуральная цедра бергамота и классический тайваньский ассам.

Вкус и аромат черного чая с бергамотом

Качественные характеристики чая бергамотового черного чая «Эрл Грей» заслуживают особой похвалы. Во всем букете нет даже намека на чрезмерность или перенасыщенность. Цвет настоя выглядит классическим для традиционных черных чаев, без резких перепадов при каждом последующем заваривании. Вкус отличается удивительной мягкостью и даже нежностью без горечи, которая не совсем свойственна классическим черным чаям. Дополняет вкус нотка фруктового привкуса, завершающего общую композицию. Аромат настоя переплетает в себе цитрусовые нотки с привычным ароматом чистого черного чая, который не кажется чрезмерно насыщенным или навязчивым. Заваренный настой отличается освежающим и даже немного душистым послевкусием, которое приятно оттеняет общий вкус композиции.

Полезные свойства черного чая "Эрл Грей" с цедрой бергамота

Полезные свойства черного чая с бергамотом вполне ожидаемы – отменный тонизирующий эффект, улучшение самочувствия и повышение настроения. Такой эффект обязан своим существованием тому, что высококлассный ассам дополняется полезными свойствами цитрусовых, которые вполне заслуженно считаются одними из лучших природных кладезей витаминов и множества других полезных веществ. Если вы хотите прочувствовать всю атмосферу чаепития самого популярного в мире настоя, то тайваньский черный чай «Эрл Грей» с бергамотом подойдет для этой цели как нельзя лучше благодаря высочайшему уровню качества и исключительно органическому сырью, входящему в его состав.

Основные характеристики
Вид чаяЧерный
КлассификацияГорный
СпецификацияАроматизированный
СоставЧай черный, ферментированный, байховый, цельнолистовой; Натуральная цедра бергамота.
Способ храненияХранить в прохладном, чистом, хорошо вентилируемом помещении без посторонних запахов с влажностью воздуха не более 70%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Вес30 гр.
Производитель
Чайное хозяйство«Shiang-shan». Семейство Сюй
Регион плантацииУезд Наньтоу. Регион Юйчи. Район озера «Сан Мун»
Высота плантации700 метров

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Классическое приготовление в чайнике (3 гр. чая на 0,5 л. воды)

  1. 1. Довести 0,5 литров чистой питьевой воды до температуры 95-100 С°;
  2. 2. В отдельный заварной чайник добавить 3 гр. чая и залить подготовленной водой;
  3. 3. По возможности используйте чайную свечу для поддержания оптимальной температуры при заваривание;
  4. 4. Заваривайте чай в течение 3-5 минут (оптимальное время для приготовления вкусного и полезного чая).

Вы можете дополнительно доливать воду в чайник для получения большего количества чая. При условии, что чайник будет постоянно заполнен на 1/3

Приготовление в чайном сифоне (3 гр. чая на 0,5 л. воды)

  1. 1. Довести 0,5 литров чистой питьевой воды до температуры 95-100 С°;
  2. 2. Подготовьте чайно-кофейный сифон в соответствии с инструкцией пользователя;
  3. 3. Положите в верхнюю колбу 3 гр. чая. В нижнюю колбу залейте 0,5 литров подготовленной воды;
  4. 4. Оптимальное время приготовления чай 3-5 минут.

Если вы желаете продолжить чаепитие, то Вам достаточно повторить необходимую процедуру по приготовлению, не меняя заваренный чай в верхней колбе.

Фасовка: по 30 гр в пакете

Одного пакета Вам хватит на 10 чаепитий. На стандартный чайник 0,5 литра достаточно 3-х граммов чая!

  • 650.00 р.

Доступные опции

Мы не используем ароматизаторы химического происхождения в процессе производства. Только соки и натуральные компоненты для создания чистого вкуса.

Исключительно ручной сбор

Ручная сборка гарантирует селекцию лишь свежего и чистого листа, который будет отобран собирателями.

Органическое производство

100% биоземледелие гарант качества и безопасности каждого чая в линейке Genuintea.

Гарантированное качество!

Ассоциация Genuintea гарантирует оригинальность, качество и заявленные характеристики каждого вида чая!

Тайваньский зеленый чай с жасмином (Чай Моли Люй Ча, Jasmine Green Tea) Зеленый чай с жасмином – эт..
400.00 р.
Черный чай "Ассам" (Элитный тайваньский "Ассам", Assam Black Tea) Красный (он же черный) тайваньски..
570.00 р.
Тайваньский Ми Сян Хун Ча (Черный чай "Медовый", Honey Black Tea) Ценители чая прекрасно знают, что..
790.00 р.
Тайваньский черный чай Хун Юй "Рубиновый" (Чай "Красный Нефрит", Ruby Black Tea) Хун Юй «Красный Не..
670.00 р.
Чайный сифон/габет для чая и кофе от YAMA GLASSКак Вы думаете, что нужно для приготовления н..
12 000.00 р.
Синий чай Анчан (Улун с цветками Клитории Тройчатой, Blue Tea "Butterfly Pea") Такое словосочетание..
390.00 р.
Тайваньский улун Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун, Milk Oolong Tea) Улун Най Сян Цзинь Сюань не з..
410.00 р.
Тайваньский улун ГАБА (Чай с содержанием ГАМК, GABA Oolong Tea) Улун «ГАБА» - уникальный в своем ро..
600.00 р.