Как определить качественный чай по упаковке?
Давайте поговорим немного о том, как определять качественный чай. Ещё до того, как Вам удастся попробовать тот или иной чай, Вы наверняка будете стоять перед задачей выбора. Упаковка чая может не мало сказать о том, хороший ли чай Вы покупаете. Несколько пунктов, которые важны при покупке чая, и то, почему же они важны:
- Регион произрастания. Чем более детальная инфомация указана в этом пункте - тем больше вероятность того, что этот чай сделан "живыми" людьми, а не закуплен на аукционе. Тем более, некоторые чаи могут быть выращены только в определённых регионах мира.
- Хозяйство-производитель. Это имя и традиции в производстве, которые передаются из поколения в поколение. У глобальных брендов нет чайного мастера, который своими руками создавал определённый чай.
- Способ уборки урожая - тоже интересный пункт. Будем чесны - далеко не весь чай собирается руками. Машинная уборка - хороший и быстрый способ сборки чая, но деликатный и изысканный чай можно сделать только после ручной сборки. Дешёвый чай никогда не собирают вручную.
- Высота чайных плантаций. Чем выше расположена плантация - тем медленне растёт чай. И наоборот. Поэтому чаи с больших высот стоят дороже, но и обладают гораздо большим количеством полезных микроэлементов и аминокислот.
- Дата сбора и производства. Именно дата сбора урожая и его производства важна для оценки качества и свежести чая. Потому что свежий чай - это польза, вкус и аромат. Со временем же чай теряет свои полезные свойства и "стареет", вот почему многие недобросовестные производители указывают именно дату фасовки чая, а не его сбора.
Пейте вкусный и полезный чай вместе с нами и истинным чаем с родословной - genuintea!
Приятных Вам чаепитий! Всегда Ваша, команда Genuintea!